Bon, je hebt van alles geleerd over lekkere maaltijden bereiden. Dat gaat al redelijk voor 1 maaltijd. Maar nu het “grote werk”: koken voor 50 tot 100 mensen! Ja ja, zo doen we dat bij de Kookploeg. Wat is het verschil? Waar let je op? Hoe bereken je hoeveelheden? Met welke verplichte richtlijnen houden we rekening? Hoe portioneren we de maaltijden? Hoe moet je de maaltijden op een correcte manier koelen? Allemaal vragen waarop je in deze workshop een antwoord krijgt.

Info en inschrijven hier